Yerbateros en crisis: reclaman y advierten sobre aumentos en el sector
Los productores yerbateros atraviesan una situación cada vez más complicada debido a los bajos valores que reciben por la hoja […]
4 Sep, 2026 · 16:58

Los productores yerbateros atraviesan una situación cada vez más complicada debido a los bajos valores que reciben por la hoja verde. En la zona sur, actualmente cobran entre $290 y $295 por kilo, mientras que aseguran que necesitan entre $500 y $600 para cubrir los costos de producción y alrededor de $700 para obtener un margen que les permita reinvertir.
La diferencia entre lo que recibe el productor y el precio que paga el consumidor es significativa. En Buenos Aires, el medio kilo de yerba puede encontrarse alrededor de los $3.000, mientras quienes producen la materia prima aseguran trabajar prácticamente sin rentabilidad.
A esta situación se suma otro costo que deben afrontar los productores: $44 por cada kilo cosechado, destinado a conceptos vinculados con la corresponsabilidad gremial y el blanqueo de los trabajadores, monto que se descuenta al momento de entregar la producción en el secadero.
El impacto ya comienza a verse en los yerbales. Productores de la zona advierten que algunos dejaron de realizar tareas fundamentales como abonar, limpiar y mantener los cultivos, debido a que los números no les permiten sostener esas inversiones.
Desde el sector alertan que, si la situación continúa, podría profundizarse el abandono de los cultivos y deteriorarse aún más la producción. Los productores apuntan contra las políticas implementadas por el Gobierno nacional y reclaman medidas que permitan recuperar la rentabilidad y sostener la actividad.
